Kochkurs: Kirgisische Küche

Das war unser Kochabend zur kirgisischen Küche!

🥰Vielen herzlichen Dank an Kristina, die uns auf wunderbare Weise in die Feinheiten der kirgisischen Küche einführte.

Vom besonderen, bei uns nur schwer zu findendem Hammelfett der Fettschwanzschafe bis hin zum auf knapp 4000 Höhenmetern selbst gesammelten Tee aus dem Pamir-Gebirge – es war alles dabei und ausgesprochen interessant und lecker.😋

Video https://www.instagram.com/reel/DPvlTylDWdA/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

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