{"id":7220,"date":"2025-02-13T09:37:33","date_gmt":"2025-02-13T09:37:33","guid":{"rendered":"https:\/\/plattform-dresden.de\/?p=7220"},"modified":"2025-02-13T09:40:18","modified_gmt":"2025-02-13T09:40:18","slug":"kochkurs-kolumbianische-kuche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/kochkurs-kolumbianische-kuche\/","title":{"rendered":"Kochkurs: Kolumbianische K\u00fcche (Februar 2025)"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">Die Suppe \u201eAjiaco\u201c ist eines der traditionellen Gerichte der kolumbianischen K\u00fcche und besonders typisch f\u00fcr die Hauptstadt Bogot\u00e1. Wir konnten die Zubereitung dieser fabelhaften Suppe erlernen und nebenbei noch ganz viel Neues \u00fcber Kolumbien erfahren. Und was soll man sagen: auf den ersten Blick wirkt die Suppe einfach, aber auf den zweiten Blick offenbart sie gro\u00dfe Geheimnisse und einen unerwarteten, fantastischen Geschmack durch die Guascas-Kr\u00e4uter, die die Seele dieses Gerichts ausmachen. Bitte noch einen Teller! \ud83d\ude0d\ud83c\udde8\ud83c\uddf4<\/p>\n<p>Das Projekt \u201eStoryTeller\u201c vom Verein Plattform Dresden wird durch Bundesministerium des Innern und f\u00fcr Heimat im Rahmen des Bundesprogramms \u201eGesellschaftlicher Zusammenhalt \u2013 Vor Ort. Vernetzt. Verbunden. \u201c (BGZ) gef\u00f6rdert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Suppe \u201eAjiaco\u201c ist eines der traditionellen Gerichte der kolumbianischen K\u00fcche und besonders typisch f\u00fcr die Hauptstadt Bogot\u00e1. Wir konnten die Zubereitung dieser fabelhaften Suppe erlernen und nebenbei noch ganz viel Neues \u00fcber Kolumbien erfahren. Und was soll man sagen: auf den ersten Blick wirkt die Suppe einfach, aber auf den zweiten Blick offenbart sie &hellip; <a href=\"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/kochkurs-kolumbianische-kuche\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7220","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7220"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7251,"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7220\/revisions\/7251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plattform-dresden.de\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}